本題の朝ごはんです

はいたい
１日に２回も連続投稿なんて、私はどうかしちゃったのでしょうか。アウトプットしたい時期なんですね～読んでくれてる方、良い方ですね。ありがとうございます。

さてさて、久しぶりに連泊の朝ごはんでかなり気合いが入りました！

１日目と２日目はてんぱっちゃって写真撮るの忘れましたごめんなさい！

３泊目からがこちら！
あつあつホットサンド！


基本的に奇数の日の朝ごはんは洋食。偶数日は和食となっていて、この日は２回目の洋食デーでした！

ヨーグルトソースはパッションフルーツをきび糖で煮詰めたソースを作ったんですけど、これがお母さんとお子さんがすっごい気に入ってくれました。帰りの際にも販売してないのか聞かれて、心の中で跳び跳ねるぐらい嬉しかったんですけど、そこはスマートに販売はしてませんがレシピはこうこうです～と教えました。【多分顔はニヤニヤしてました】


最終日の偶数日の和食！


最終日の朝ごはんは
沖縄のソウルフードで
おばーがよく作ってくれたものばかりです
◎にんじんしりしり
◎しきないりちゃー【からしな炒め】
◎ポーク卵
◎赤モーイの甘酢漬け
◎生もずくの酢の物
◎アーサのすまし汁

作りなれている物ばかりなので、こちらはチャチャっと鼻歌でも歌いながら作りました。【半分じょーだんです】これは料理本見ながらとかじゃなく、おばーの味を頼りに作るので、片時もおばーを忘れることなく、おばー元気かな～近いうち会いに行こうって想いが膨らんでいくばかりの朝ごはん。胸一杯になりますね。

こちらで４泊分の朝ごはんが完成でーす！

もードキドキで心臓にはかなり酷な４日間でしたが、お客様にものすごく喜んでもらえて反響が良かったので私みたいなずぼら母ちゃんでも頑張って５時半起きしたかいがありました。

いつもながら、お客様に成長させられることばかりで、ありがたいです。

またのお越しをお待ちしながら
また事務作業という現実に戻りたいと思います
はい。

ではでは～
つばめや店主でした。

チャンチャン♪

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